百香果的营养价值与健康益处
营养价值（每100克）
- 热量： 97千卡
- 膳食纤维： 10.4克 - 促进消化健康
- 维生素C： 30毫克（50% DV） - 增强免疫力
- 维生素A： 1274 IU（25% DV） - 保护视力
- 铁： 1.6毫克（9% DV） - 补充血红蛋白
- 钾： 348毫克（7% DV） - 维持电解质平衡
健康益处
- ✔ 富含抗氧化剂：延缓衰老，预防慢性疾病
- ✔ 改善睡眠：含生物碱具有镇静作用
- ✔ 控制血糖：低升糖指数，适合糖尿病患者
- ✔ 促进心脏健康：降低胆固醇和血压
- ✔ 改善消化：高纤维含量促进肠道健康
你知道吗： 百香果原产于南美洲，因其花朵形状象征基督的受难，又被称为"受难果"。
百香果种植指南
1
选择品种
- 紫皮百香果： 果肉酸甜，风味浓郁
- 黄皮百香果： 果实更大，酸度较低
- 杂交品种： 结合紫黄品种优点
2
种植方法
- 时间： 春季气温稳定在15℃以上
- 间距： 2-3米，确保充足生长空间
- 土壤： 疏松肥沃，pH值6.0-7.5
3
浇水施肥
- 浇水： 保持土壤湿润但不积水
- 施肥： 生长季每2周施平衡肥
- 花果期： 增加磷钾肥比例
4
修剪管理
- 支架： 搭建棚架供藤蔓攀爬
- 修剪： 定期剪除老弱病枝
- 授粉： 人工辅助提高坐果率
5
收获保存
- 时间： 开花后70-80天成熟
- 判断： 果实自然脱落为最佳
- 保存： 冷藏可保鲜2-3周
专业建议： 百香果是多年生植物，在无霜地区可全年生长，寒冷地区需冬季保护。
百香果种植教程
从种子到果实 - 了解百香果的完整生长过程
美味百香果食谱
百香果独特的酸甜风味，为各种美食增添热带风情！
